il est toujours vert, et discret... jusqu'à la période de floraison, ou les grappes de fleurs explosent. Les abeilles adorent les fleurs du Troène, plus tard les fruits seront très appréciés des oiseaux également. Un jardin mellifère est également un jardin d'oiseaux !
Orchydées, thym, dorycnium ou sainfoin ont laissé leur place il y a peu à des herbes bien peu mellifères ! Toutefois quelques chataîgners à proximité de la lavogne et la bruyère démarrent. Transition interessante, les butineuses poursuivent leur travail ici, c'est étonnant. La lavande commence […]
Pour 4, préparation 5 min, cuisson 30 min 4 beaux fenouils - 100 g de miel sel, poivre, huile d'olive - quelques graines de fenouil Faites revenir les fenouils à feu doux, dans de l'huile d'olive. Ajoutez des graines de fenouil, sel poivre. A mi-cuisson, ajoutez le miel. Servez tiède, avec... […]
Très apprécié par les abeilles,... Je remarque une qualité de jasmin de notre ardin, à fleurs blanches. Le soir iles nombreuses fleurs libèrent leur parfum, pour notre plaisir ! et l'hiver cette plante ne se dénude pas, c'est mieux !
Pas à pas, je suis l'évolution de quelques colonies placées dans le jardin du mazt. En ville, les abeilles semblent très heureuses, et la végétation necesse de produire les pollen et nectars qu'elles recherchent. Je vais suivre le butinage de plus près, et sur la durée d'un an, entre Juin et […]
Mon préféré : le faux-bourdon !!!!
Entr fenêtre et volet, l'essaim est superbe. Il nous faut plusieurs heures pour le placer dans une ruche... La reine est bien dans la ruche, nous sommes satisfaits. Remerciements à nos hôtes d'un soir pour leur accueil chaleureux et la soirée partagée à Saint Martin de Londres !
Pour 4/5 personnes, préparation 15 min, cuisson 30 min 6 cuillers à soupe de miel liquide - 200 g de farine - 125 g de beurre doux 125 g de sucre - 2 cuillers à soupe de lait - 3 œufs - 1 sachet de levure chimique 1 noix de beurre ou 1 cuiller à soupe d’huile pour beurrer le moule Tous les […]
Pour nos ruches,nous avons un lieu magique, non loin de Lodève, où nos abeilles se régaleront ! Il reste du dorycnium, et le châtaigner offre ses premiers châtons.... Nous espérons une miellée ici. Les hausses remplies plus haut ne sont pas encore operculées
Test du secteur Mas Bedos, avec JASMINE, CLAIRE, LAURE, FRANCINE et HELENE, qui se portent bien encore à Castelnau
Les ruches du mazet
Danie & Christian
apiculteurs dans l'Hérault avec la complicité de
quelques milliers d'abeilles
nous rencontrer
