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Janvier enfin terminé : Février nous rassure
(07/02/2010
publié dans : notre suivi
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Ce mois de Janvier m'a semblé bien long ! Tiendront-elles avec ce froid, auront-elles assez de réserves ? Est-ce que nous avons réussi à enrayer la pression Varroa ? Ouf ! nous sommes en Février ... -
Visite découverte printemps 2010
(16/01/2010
publié dans : visite, découverte
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APIMONDIA 2009 a transporté Montpellier et les montpelliérains dans l'univers des abeilles, le temps d'une semaine extraordinaire... en 2010, poursuivez l'aventure ! Dès les beaux jours, mois de ... -
Api New Year 2010 !
(09/01/2010
publié dans : notre suivi
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Quelle surprise, l'hérault est blanc de neige... le rucher aussi. Imaginons la surprise de nos abeilles qui voudront se hasarder au dehors... Kaï kaï , vite demi-tour !!! Les abeilles qui ... -
Des fleurs en abondance
(26/11/2009
publié dans : un jardin mellifère à Montpellier
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La météo est géniale, cette arrière-saison se présente comme un printemps, les abeilles sont toutes à la récolte de nectar ou pollen ! Les arbousiers, la roquette.... De nombreux apiculteurs ... -
Menu de Novembre en plaine
(11/11/2009
publié dans : un jardin mellifère à Montpellier
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Les arbousiers sont tardifs cette année, nous découvrons enfin quelques jolies clochettes et les abeilles avec nous ! Nous trouvons aussi de nombreuses butineuses sur la jolie fleur de roquette et ... -
Un groupe Bio à l'Adapro
(08/11/2009
publié dans : à savoir
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Novemebre : Des apiculteurs du Languedoc-Roussillon se réunissent pour la bio : certains sont déjà dans la démarche (c'est notre cas) d'autres souhaitent les rejoindre, une vingtaine d'apiculteurs ... -
Elles sont de retour dans la plaine
(08/11/2009
publié dans : notre suivi
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Nous les avons ramenées Jeudi en soirée, du odévois vers Castelnau le lez Contrôle rapide le lendemain : .... un superbe soleil pour les accueillir sur cette nouvelle aire d'hivernage, toutes les ... -
Les chataîgnes : produits du rucher
(03/11/2009
publié dans : recettes au miel et produits du rucher
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Les châtaigners sont des arbres extra-ordinires ! Impossible de leur donner un âge, ils sont superbes, énormes, flamboyants en cette saison ; leurs fleurs sont pollinisées par de nombreux ... -
De saison, la tarte aux pommes... sans pâte
(26/10/2009
publié dans : recettes au miel et produits du rucher
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Les fruits : 8 pommes - 2 oranges- 1 citron , bio car on utilise le zeste Le sirop : 3 c. à soupe de miel liquide - 1/2 c. à café de mélange 4 épices Cette tarte se prépare la veille de ... -
Octobre plus lumineux avec l'inule visqueuse
(06/10/2009
publié dans : un jardin mellifère à Montpellier
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Le MUST !!!!!!!!!! L'inule visqueuse est très recherchée par les apiculteurs, elle fournt les abeilles à l'automne en abondance. Cette plante magique affectionne les terres pauvres, ... -
Préparons l'hiver avec la propolis
(28/09/2009
publié dans : la propolis
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Pour préparer l'hiver, les bienfaits de la propolis sont largement reconnus ; la propolis renforce nos défenses immunitaires et nous rend ainsi moins vulnérable aux agresseurs externes à ... -
Septembre, le lierre fleurit
(15/09/2009
publié dans : un jardin mellifère à Montpellier
)
L'avez-vous remarqué ? Certains lierres se remplissent de minuscules fleurs. Des petits bouquets apparaissent ainsi discrètement dans notre région à mi-septembre. Octobre, les fleurs sont ... -
Frelon asiatique à Castelnau le lez, Hérault
(14/09/2009
publié dans : à savoir
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Le VESPA VELUTIA sévit à Castelnau le lez ! Ces 2 frelons asiatiques ont été supprimés chez nous, devant les ruches du mazet.. Nous avons éloigné la colonie restante, faute de mieux, pour le ... -
Le Monde 28 Août 2009 : Les abeilles produisent plus de miel sur le toit des grandes villes
(29/08/2009
publié dans : à savoir
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Nous confirmons : 2 de nos ruches sont installées à Castelnau le lez, nous les avons placées ici pour les surveiller, les colonies étaitent faibles. Aujourd'hui, elles se portent bien, très bien ... -
Août est très très chaud cette année
(19/08/2009
publié dans : notre suivi
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Difficile de protéger nos abeilles de cette chaleur caniculaire qui sévit depuis ... plusierus semaines déjà ! Nous avoisinons les 35° - 37 °, partout dans le département. les points d'eau se ... -
Chutney de baies de sureau
(19/08/2009
publié dans : recettes au miel et produits du rucher
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Les nombreuses baies de sureau sont alléchantes, nous pouvons nous laisser tenter, c'est le moment ! Attention toutefois, car consommées crues elles sont un peu toxiques. 500 g de baies de ... -
Un poulet miel et menthe
(10/08/2009
publié dans : recettes au miel et produits du rucher
)
4/5 pers / Cuisson 1 heure 30 1 beau poulet de 1,5 kg environ 2 cuillérées à soupe de menthe fraîche - 2 gousses d'ail 60 g de beurre - 4 cuillérées à soupe de miel liquide - 1 citron - sel ... -
fleur d'été : le perovskia
(10/08/2009
publié dans : un jardin mellifère à Montpellier
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ou Lavande d' Afganistan, Sauge russe... le Perovskia fleurit deJuillet à Septembre sur sols plutôt calcaires... une aubaine pour nos butineuses : il arrive juste à la fin de la floraison de la ... -
Les abeilles sont à l'honneur, sur la gazette de Montpellier
(10/08/2009
publié dans : à savoir
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La gazette d' Août nous offre un article spécial Terroirs : Le miel, c'est vital ! Avec des interviews de plusieurs apiculteurs de notre région, et le rappel du grand rendez-vous de l'année : ... -
Pastillas brousse de brebis et miel
(23/07/2009
publié dans : recettes au miel et produits du rucher
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6 pers / Cuisson 8 min 6 feuilles de brick - de la brousse de brebis (ou chèvre frais) 2 cuil. à soupe de miel liquide - une grappe de raisin blanc* quelques graines de sesame ou cumin poivre ... -
La récolte 2009 est arrivée ;O)
(21/07/2009
publié dans : nos récoltes
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Nous sommes heureux de vous faire découvrir cette production (toute petite) très prochainement ... Notre miel sera à la vente dans quelques jours [dès que nous l'aurons mis en pot ] à la ... -
Les abeilles piquées au vif
(21/07/2009
publié dans : à savoir
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Voici une photo de l'autocollant qui accompagne cette campagne A-DO-RA-BLE butineuse !!!!!!!!! Bravo à l'illustrateur de la campagne " Agir pour l'environnment ", campagne contre les ... -
De la lavande sauvage....
(20/07/2009
publié dans : notre suivi
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Nous y plaçons quelques ruches, il est un peu tard, mais nous attendions la fin de miellée de chataîgner pour bouger ! A suivre... -
Juillet, le Sophora japonica ou Arbre à miel
(15/07/2009
publié dans : un jardin mellifère à Montpellier
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Depuis quelques jours, les sophoras explosent ! Nous entendons butiner activement lorsque nous nous approchons de ces superbes grands arbres. Au mazet l'un de nos 3 sophoras fleurit chaque année. ... -
Gratin de brugnons rôtis au miel et faisselle de chèvre
(15/07/2009
publié dans : recettes au miel et produits du rucher
)
6 pers / Cuisson 30 min 6 brugnons - 2 faisselles de chèvre - 100 g de crème fraîche épaisse - 3 oeufs 1 cuil. à soupe de miel - quelques fleurs de lavande ou bruyère - 50 g d'amandes hachées ... -
Carré de porc grillé au miel
(13/07/2009
publié dans : recettes au miel et produits du rucher
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C'es le moment des grillades ? Si vous aimez la viande grillée, n'hésitez pas : le carré de porc sera un délice avec un peu de miel posé en fin de cuisson, tout simplement ! Bon appétit -
Bientôt, le miel de châtaigner
(13/07/2009
publié dans : nos récoltes
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Les abeilles operculent tranquillement leurs réserves, et nous envisageons d'ici fin de semaine de récolter le miel de châtaigner... notre premier ! Nous étions lancés ce qeek-end, mais un petit ... -
Cake aux 2 figues et miel
(09/07/2009
publié dans : recettes au miel et produits du rucher
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8 pers / préparation 15 min / Cuisson 40 min 6 figues fraîches - 150 g de figues sèches moelleuses - 220 g de farine +20 g pour le moule 150 g de beurre mou + 20g pour le moule - 120 g de sucre ... -
Juin Juillet, la lavande fleurit notre jardin
(07/07/2009
publié dans : un jardin mellifère à Montpellier
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Elles se ré-galent !! La lavande est une plante très très mellifère... et qui donne d'excellents miels ....... Plusieurs qualités de lavande se succèdent sur les mois d'été dans les jardins de ... -
Juillet, grand classique : le Troène
(02/07/2009
publié dans : un jardin mellifère à Montpellier
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il est toujours vert, et discret... jusqu'à la période de floraison, ou les grappes de fleurs explosent. Les abeilles adorent les fleurs du Troène, plus tard les fruits seront très appréciés des ... -
Il reste peu à manger sur le plateau
(30/06/2009
publié dans : notre suivi
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Orchydées, thym, dorycnium ou sainfoin ont laissé leur place il y a peu à des herbes bien peu mellifères ! Toutefois quelques chataîgners à proximité de la lavogne et la bruyère démarrent. ... -
Fenouil au miel
(26/06/2009
publié dans : recettes au miel et produits du rucher
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Pour 4, préparation 5 min, cuisson 30 min 4 beaux fenouils - 100 g de miel sel, poivre, huile d'olive - quelques graines de fenouil Faites revenir les fenouils à feu doux, dans de ... -
Juin, les parfums du Jamin en soirée
(25/06/2009
publié dans : un jardin mellifère à Montpellier
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Très apprécié par les abeilles,... Je remarque une qualité de jasmin de notre ardin, à fleurs blanches. Le soir iles nombreuses fleurs libèrent leur parfum, pour notre plaisir ! et l'hiver cette ... -
Le jardin peut-il être mellifère toute l'année ?
(24/06/2009
publié dans : un jardin mellifère à Montpellier
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Pas à pas, je suis l'évolution de quelques colonies placées dans le jardin du mazt. En ville, les abeilles semblent très heureuses, et la végétation necesse de produire les pollen et nectars ... -
Entrons dans la ruche !
(23/06/2009
publié dans : à savoir
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Mon préféré : le faux-bourdon !!!! -
Essaimage à Saint Martin de Londres
(22/06/2009
publié dans : notre suivi
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Entr fenêtre et volet, l'essaim est superbe. Il nous faut plusieurs heures pour le placer dans une ruche... La reine est bien dans la ruche, nous sommes satisfaits. Remerciements à nos hôtes d'un ... -
Cake au miel bio
(20/06/2009
publié dans : recettes au miel et produits du rucher
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Pour 4/5 personnes, préparation 15 min, cuisson 30 min 6 cuillers à soupe de miel liquide - 200 g de farine - 125 g de beurre doux 125 g de sucre - 2 cuillers à soupe de lait - 3 œufs - 1 sachet ... -
Départ pour le châtaigner
(16/06/2009
publié dans : notre suivi
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Pour nos ruches,nous avons un lieu magique, non loin de Lodève, où nos abeilles se régaleront ! Il reste du dorycnium, et le châtaigner offre ses premiers châtons.... Nous espérons une miellée ... -
5 ruches côté Vacquerie
(06/06/2009
publié dans : notre suivi
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Test du secteur Mas Bedos, avec JASMINE, CLAIRE, LAURE, FRANCINE et HELENE, qui se portent bien encore à Castelnau -
le Larzac pour le 3ème groupe
(29/05/2009
publié dans : notre suivi
)
Cette fois, c'est au tour de GAELLE, LULA BIANCA DAISY et SUZIE de quitter le rucher de la plaine pour les fleurs du Larzac.. Ces colonies sont fortes et actives, mais voilà que leurs provisions ...
